餐飲
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一顆丸子價值百億,「預(yù)制菜大王」闖港股
安全化、健康化、多樣化、高端化、智能化是預(yù)制菜的未來。二次上市不是安井食品的重點,“中國味道”也不只是簡單的預(yù)制包裝。「漂亮飯」占領(lǐng)三里屯
無論未來漂亮飯進化成什么樣,市場終將回歸對核心競爭力的嚴苛檢驗,那些能夠平衡視覺歡愉與味覺感動,在創(chuàng)造美好體驗的同時守護食物本真之味、提供真實價值與情感慰藉,并隨著消費趨勢不斷迭代變化的品牌,才能贏得...齊云山食品,帶著「土味」沖港股
上周,公司已向聯(lián)交所遞交聆訊資料,吹響沖刺港股市場的號角。擬募資用于提升產(chǎn)能、拓展銷售網(wǎng)絡(luò)、提高研發(fā)能力、儲存能力等。專注精品咖啡領(lǐng)域,北京魔森卡供應(yīng)鏈管理有限公司完成3000萬元A輪融資
此次融資將助力Mosska加速線下門店布局,并鞏固其在精品咖啡領(lǐng)域的市場地位。酒旅的需求增量太吸引人了
說到底,這世上沒有什么技術(shù)是只有互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)能運用,而傳統(tǒng)行業(yè)企業(yè)不能用的。白酒擠泡沫,壓垮經(jīng)銷商
白酒行業(yè)是永恒的,但經(jīng)銷商不是。現(xiàn)在市面上只有2種酒能讓經(jīng)銷商掙到錢:以飛天茅臺為代表的高端酒,和以牛欄山、二鍋頭為代表的口糧酒。中國最 大啤酒巨頭掌門人隱退
“在希望的田野上,明天會更好。”他自稱“是一個孤獨的人”。因為做營銷出身,擅長社交,可卻并不享受社交,而是更享受沉浸在自我的世界里,與自我對話,“我的自我世界很豐滿”。全網(wǎng)超500萬網(wǎng)友學(xué)做中式白人飯
普羅大眾對于一頓美食的純粹追求,不是千篇一律、重油重鹽的“國潮外賣”,也不是如同“炸廚房”一般的高難度副本。簡簡單單好上手,一葷一素一湯水,粗茶淡飯最生活。歸根結(jié)底判斷美食最 好的標準是自己的胃,而不...84歲羅友禮,不敢放手維他奶
維他奶的豆奶產(chǎn)品在內(nèi)地不再吃香,一方面仍然有4年前的輿情事件陰影,另外,賽道內(nèi)競品眾多、口味多變以及講求質(zhì)價比的消費需求,無一不在考驗著公司的經(jīng)營智慧。三個月僅增2家店,這個咖啡頭部品牌「躺平」了?
這個國際餐飲巨頭RBI掌管的知名咖啡品牌,為何仍未能啃下中國市場?吳京代言的國產(chǎn)汽水,要賣了?
王慶東有更大的野心,他想做一個全國性品牌。做全國化品牌,需要更多的彈藥。無論是進入新市場、建新工廠,還是拓展更多新渠道,都需要大量資金投入。這或許是為何近年市場上總傳出大窯或被收購、或上市的原因。星巴克中國比武招「贅婿」
坦率說,符合星巴克心儀的選擇,并不多,但愿意趟一趟的,肯定不少。相信未來一段時間,星巴克中國的“緋聞”會不少。餐飲行業(yè)產(chǎn)品上新報告(2025年5月):咖飲品牌熱衷上新茶飲新品
為洞悉餐飲行業(yè)產(chǎn)品上新發(fā)展趨勢,紅餐產(chǎn)業(yè)研究院選取了餐飲行業(yè)具有代表性的六個品類作為監(jiān)測對象,包括西式快餐、粉面、茶飲、咖飲、面包烘焙、火鍋這六大品類。在2025年5月,紅餐產(chǎn)業(yè)研究院監(jiān)測的六大品類的...網(wǎng)紅烘焙的冬天還沒結(jié)束?
想穿越5年洗牌期,產(chǎn)品創(chuàng)新、品質(zhì)把控之外,如何有序擴張、科學(xué)管理,都至關(guān)重要,新勢力品牌的考驗還在路上。土地稀缺的東莞,如何把高端荔枝「玩出花」
東莞荔枝的高端化戰(zhàn)略,為核心發(fā)達城市的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展也提供了一些啟示。星巴克中國與20個「緋聞對象」
出售股權(quán)的戰(zhàn)線不應(yīng)該拖得太長,最好6個月內(nèi)完成交易,時間太久,會影響中國區(qū)團隊的心態(tài),以及接下來的業(yè)務(wù)安排和競爭策略。網(wǎng)紅烘焙的冬天還沒結(jié)束
從2020年的搶購潮到2025年的閉店潮,短短五年,烘焙業(yè)上演了從狂歡到退場的殘酷反轉(zhuǎn)。