餐飲
投資界全方位播報投資界餐飲行業(yè)相關(guān)話題,全面解讀投資界餐飲行業(yè)投資、融資、并購等動態(tài)。
5大茶飲品牌財報:蜜雪冰城一枝獨秀,但加盟商依然在離開
新茶飲市場,加盟商們越來越難賺到錢了。即使資本市場一片飄紅,加盟商們的“大逃殺”,依然會不斷上演。蒙牛代理商頻退出,高飛如何打贏翻身仗?
面對國內(nèi)市場的壓力,高飛正在重走當(dāng)年盧敏放的國際化路線。但即使盧敏放用了洪荒之力,但依然點不起蒙牛國際化的熊熊大火。霸王茶姬的“人設(shè)”立不住了?
如何挽回消費者的信任,讓產(chǎn)品實現(xiàn)真正的“健康”,留給霸王茶姬犯錯的機會也不多了。上海羊肉串店擠滿韓國人
“周末下班去中國”已經(jīng)成為今年韓國年輕人最時尚的周末活動,而在清一色的打卡攻略中一家羊肉串店意外從韓國火到中國,實現(xiàn)了“反向種草”。餐飲「收尸人」親述:這兩大賽道是倒閉重災(zāi)區(qū)
2024年連鎖餐飲品牌都撐不住了!而從細(xì)分賽道來看,火鍋、茶飲等成為重災(zāi)區(qū)。此外,由于涌入二手設(shè)備回收領(lǐng)域的人越來越多,競爭加劇,“收尸人”的生意也越來越難做。麥當(dāng)勞發(fā)力「窮鬼套餐」,肯德基反向漲價,到底怎么回事?
新年伊始,知名快餐品牌麥當(dāng)勞開始發(fā)力的消息就開始在大規(guī)模傳播,這次麥當(dāng)勞發(fā)力的方向就是被網(wǎng)友戲稱為“窮鬼套餐”的低價產(chǎn)品,而就在前不久肯德基漲價的消息也曾引發(fā)熱議,兩大巨頭一正一反兩種操作到底該怎么看...餐飲行業(yè)混戰(zhàn)一年,「莆田」老板也卷不動了
各餐飲企業(yè)仍在探索符合品牌自身的應(yīng)對方式。盡管通往目標(biāo)的路徑不一,但在方志忠看來,大方向已經(jīng)確定。餐飲行業(yè)混戰(zhàn)一年,“莆田”老板也卷不動了
2024年,越來越多原本以核心商圈購物商場作為根據(jù)地的餐飲品牌,陸續(xù)放下身段,擠進(jìn)街區(qū)里的小吃街,開起了主營外賣業(yè)務(wù)的衛(wèi)星店。喜茶發(fā)布2024年度報告,海外布局超70家門店
截至目前,喜茶在新加坡、英國、加拿大、澳大利亞、馬來西亞、美國、韓國7個海外國家,以及中國港澳地區(qū),共開出超70家門店被圍剿的巴奴能一路兇猛嗎
說到底,過去幾年,巴奴傲人的成績主要建立在僅有百余家門店的基礎(chǔ)上,隨著門店數(shù)量擴(kuò)張,其愈發(fā)需要直面競爭對手圍剿的壓力。目前客單價下滑,說明巴奴的“產(chǎn)品主義”并不具備絕對意義上的核心競爭力。隨著競爭對手...「進(jìn)五環(huán)」后的光良酒,賣得動嗎?
為搶占市場,酒企們在光瓶酒渠道這塊加大相應(yīng)布局,當(dāng)前光瓶酒賽道“王者”玻汾也不例外。今年11月,山西汾酒三季度業(yè)績說明會上發(fā)布最新渠道策略,其中就包括增強玻汾的投放力度。從市場布局的角度出發(fā),汾酒已經(jīng)...「牛肉自由」背后暗戰(zhàn)
對中國來說,利用好這個現(xiàn)實局面,是維護(hù)自身利益、強化與發(fā)展中國家間的貿(mào)易穩(wěn)定的重要棋子。只是對于中國國內(nèi)的養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶來說,這算不上是個好消息,只能是一種倒逼其改革、升級的現(xiàn)實困境。要下沉還是「宏大敘事」?星巴克陷入兩難
如果下沉市場包括一線市場的規(guī)模上不去,即使成本再低,也無法實現(xiàn)增長。